Name: Horká láska recept
Ingredients: 3 lžíce máslo; šlehačka; 200 g maliny; 3 lžíce cukr krystal; 1 lžíce malinový sirup; 1/2 l vanilková zmrzlina; oplatky

Apetit Recepty dezerty

Suroviny na recept

3 lžíce máslo šlehačka 200 g maliny 3 lžíce cukr krystal 1 lžíce malinový sirup 1/2 l vanilková zmrzlina oplatky

Postup přípravy receptu

Čerstvé maliny očistíme, omyjeme a necháme okapat. Kompotované maliny pouze slijeme a necháme okapat
Máslo rozehřejeme, přidáme cukr a mícháme tak dlouho, dokud cukr nezačne karamelizovat. Nesmí zhnědnout. Vsypeme osušené maliny a dobře prohřejeme. Pozor však, aby zůstaly celé, abychom je nerozvařili. Nakonec vlijeme sirup a ještě chviličku vaříme
Do pohárů kopečkovačem rozdělíme zmrzlinu, přelijeme horkými malinami, ozdobíme oplatkou a šlehačkou.