Hlávkový salát s hořčicí recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
1 ks hlávkový salát
zálivka
1 lžička cukr
1 stroužek česnek
2 lžíce olej
sůl
1 lžička plnotučná hořčice
1-2 lžíce citronová šťáva
Postup Hlávkový salát s hořčicí recept
Postup přípravy receptu
-
Salát umyjeme, necháme okapat a nakrájíme na jemné nudličky.
Zálivku připravíme tak, že smícháme citronovou šťávu, olej, utřený česnek, hořčici. Směs dochutíme solí, pepřem a ušleháme vidličkou na hustou kaši.
Hlávkový salát s takto připravenou zálivkou důkladně promícháme, necháme chvilku uležet a podáváme.
Hlávkový salát s hořčicí podáváme jako přílohu nebo samostatně.