Hermelínový sváteční dort recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 ks hermelín podle chuti sůl mletý černý pepř podle potřeby lučina červená paprika žlutá paprika petrželova nať na ozdobu vlašské ořechy na potření pomazánkové máslo
Postup Hermelínový sváteční dort recept
Postup přípravy receptu
-
Hermelín podélně rozkrojíme a obě poloviny hermelínu vydlabeme. Žlutou a červenou papriku očistíme a nakrájíme na jemno. Petrželovou nať také nakrájíme na jemno. Vlašské ořechy nasekáme na drobné kousky.
V misce smícháme vnitřek hermelínu s nakrájenou žlutou a červenou paprikou, petrželovou natí, lučinou nebo smetanovým sýrem a špetku soli a pepře.
Připravenou směsí naplníme obě vydlabané poloviny hermelínu. Poloviny hermelínu potom přitiskneme k sobě, zabalíme do alobalu a necháme 2 hodiny odležet v lednici. Nakonec hermelín potřeme pomazánkovým máslem a posypeme nasekanými ořechy.
Hermelínový sváteční dort nakrájíme a podáváme podle chutí s různým pečivem.