Havajské kuře recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 3 stroužky česnek - - máslo - - petrželka 1 ks kuře 0.5 ks citron 0.1 l víno bílé - - paprika mletá 3 ks paprika červená 50 g protlak rajčatový 400 g rýže natural 100 g hrášek steriovaný
Postup Havajské kuře recept
Postup přípravy receptu
-
Kuře potřeme utřeným česnekem, pokapeme citronovou šťávou a posypeme paprikou, vně i uvnitř, a dáme na hodinu do chladu. V kastrolu vyškvaříme tuk z kuřete, přidáme jemně nakrájené 2 stroužky česneku, na proužky nakrájené 2 papriky, podlijeme vývarem a krátce podusíme. Přidáme protlak, vložíme kuře. Dusíme doměkka, občas podlijeme, měkké kuře vyjmeme, přidáme víno, vysmahneme, přidáme rýži, hrášek, promícháme, prohřejeme a podáváme.