Name: Hamburger recept
Ingredients: 2 lžíce cukr; 3 stroužky česnek; 1 ks vejce; 3 lžíce máslo; 1 lžíce ocet; 2 ks cibule; 2 lžíce majonéza; 2 lžíce slivovice; 2 lžíce kečup; 1 ks nakládané okurky; 800 g mleté míchané maso; 4 ks hamburgerová houska

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

2 lžíce cukr 3 stroužky česnek 1 ks vejce 3 lžíce máslo 1 lžíce ocet 2 ks cibule 2 lžíce majonéza 2 lžíce slivovice 2 lžíce kečup 1 ks nakládané okurky 800 g mleté míchané maso 4 ks hamburgerová houska

Postup přípravy receptu

Cibuli a česnek očistíme a nasekáme. Česnek, jednu cibulku a vejce vmícháme do masa. Přidáme sůl a pepř podle chuti. Vypracujeme a tvarujeme do tvaru hamburgerů. Hamburgery po obou stranách opékáme na rozehřáté pánvi
Druhou cibuli zvolna smažíme na másle. Zastříkneme octem a asi v půlce smažení přidáme cukr a necháme zkaramelizovat. Přidáme slivovici a dochutíme pepřem a solí
Hamburger podáváme v bulce na hamburgery s majonézou, kečupem, salátem a připravenou zkaramelizovanou cibulkou.