Grilované papriky recept
Apetit Recepty přílohy
Suroviny na recept
- 2 - 3 lžíce olivový olej 6 ks větší paprika 1 - 1,5 lžička směs koření na barbecue
Postup Grilované papriky
Postup přípravy receptu
-
Papriky omyjeme, osušíme a zbavíme středu i se semínky. Rozkrojíme podélně na půlky
Olej vlijeme do mističky a přidáme směs koření na barbecue. Samozřejmě můžeme použít i jinou
Na rozehřátém grilu papriky grilujeme (pozor, ne na ohni) po obou stranách a sem tam potíráme ochuceným olejem. Ne moc, ať nejsou papriky přesolené. Papriky nám na grilu krásně změknou
Grilované papriky podáváme k masu jako přílohu. Jsou dobré i položené jen na chleba s máslem.