Francouzské masové kuličky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 100 g mleté maso podle chuti sůl koření na obalení vejce strouhanka podle potřeby listové těsto olej na smažení
Postup Francouzské masové kuličky recept
Postup přípravy receptu
-
Mleté maso ochutíme podle sebe a z masa připravíme malé kuličky, rozválíme listové těsto, rozšleháme vejce a na talíř nasypeme strouhanku. Kuličky z mletého masa obalíme listovým těstem, poté namočíme v rozšlehaném vejci a vyválíme ve strouhance.
V pánvi rozehřejeme olej a kuličky dáme smažit. Počkáme, až kuličky budou hotové, poté je vyndáme z pánve a naskládáme na talíř do tvaru pyramidy. Kuličky posypeme solí, přidáme kečup a můžeme podávat.
Francouzské masové kuličky můžeme podávat se zeleninovou oblohou.