Fitness banánová buchta recept
Apetit Recepty moučníky
Suroviny na recept
- 3/4 hrnku olej 4 ks vejce 2 - 3 lžíce kakao kakao 3/4 hrnku mléko 1 balíček prášek do pečiva 3 ks banán banán sodovka 4 balíčky vanilkový cukr 1 kelímek zakysaná smetana 1 kelímek smetana ke šlehání 1 ks měkký tvaroh 2 hrnky celozrnná žitná mouka
Postup Fitness banánová buchta
Postup přípravy receptu
-
Celá vajíčka vyšleháme s vanilkovým cukrem. V jiné misce smícháme celozrnnou žitnou mouku, prášek do pečiva, kakao, olej, mléko a rozmačkané banány. Do této směsi přidáme vyšlehaná vajíčka s cukrem. Pokud je těsto moc husté, můžeme přilít trochu sodovky
Těsto nyní nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C cca 20 minut
Mezitím si připravíme krém. Do vyšlehané šlehačky přidáme jednu zakysanou smetanu a měkký tvaroh. Podle chuti můžeme přidat cukr, ale já krém nesladím. Vše pečlivě promícháme
Krém natíráme na vychladlý piškot. Na fitness banánovou buchtu můžeme ještě naklást banány a nasypat slazené či klasické kakao na ozdobu
Fitness banánovou buchtu necháme v chladu odležet a ztuhnout, poté nakrájíme na porce a podle chuti podáváme.