Filé na zelenině recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
- - olej
- - sůl
500 g brambory
500 g mrkev
- - pepř mletý
- - bylinky
- - šťáva citronová
2 plátky sýr tvrdý
600 g filé rybí
1 ks cibulka jarní
- - semínka sezamová
Postup Filé na zelenině recept
Postup přípravy receptu
-
Filé pokapeme citronem. Brambory nakrájíme na kostky, mrkev na plátky a cibulku na kolečka. Na oleji v kastrolu osmahneme zeleninu, zalijeme 200ml vody a sezamem. Dusíme asi 10 minut, osolíme, opepříme a vmícháme bylinky. Na zeleninu poklademe nakonec filé, přiklopíme a dusíme asi 10 minut, filé obložíme nudličkami sýra, necháme roztavit a podáváme.