Fialový salát recept
Apetit Recepty salátySuroviny na recept
- sůl 1/2 kelímku majonéza 1/2 kelímku kysaná smetana 1 ks červená cibule mletý černý pepř 250 g červené sterilované zelí
Postup Fialový salát
Postup přípravy receptu
-
Sterilované zelí necháme na sítu odkapat, aby nebylo příliš mokré. Pak jej posekáme na menší kousky
Cibuli oloupeme a jemně nasekáme
Zelí promícháme s cibulkou, podle chuti osolíme, opepříme a vše smícháme s majonézou a kysanou smetanou. Pokud by byl salát kyselý, je možné jej přisladit cukrem, ale nebývá to potřeba
Fialový salát podáváme chlazený s celozrnným chlebem.