Dýňový dip s kozím sýrem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 dl voda 2 ks jarní cibulka 60 g kozí sýr 350 g dýně hokkaido podle chuti sůl čerstvý tymián
Postup Dýňový dip s kozím sýrem recept
Postup přípravy receptu
-
Dýni hokkaido omyjeme, rozkrojíme, vydlabeme semínka a nakrájíme na kostky. Budeme potřebovat cca 350 g. Dýni dáme do hrnce, zalijeme malým množstvím vody a od doby varu povaříme 10 minut do změknutí. Voda se nám téměř vypaří.
Povařenou dýni necháme trochu zchladnout, přidáme kozí sýr a rozmixujeme na hladký dip. Dýňový dip podle chuti osolíme, přidáme ba jemno nakrájenou cibulku a podle chuti také čerstvý tymián.
Dýňový dip s kozím sýrem podáváme k pečené zelenině apod.