Dvoubarevný tvarohový koláč recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- náplň 2 lžíce solamyl 3 ks žloutek 5-6 lžic mléko 4 ks bílek 20 dkg cukr moučka 3 balíčky měkký tvaroh těsto 30 g kakao 1 ks žloutek 5 lžic mléko 1 balíček prášek do pečiva 250 g cukr moučka 1 ks hera 500 g hladká mouka
Postup Dvoubarevný tvarohový koláč recept
Postup přípravy receptu
-
Suroviny na těsto smícháme a rukama vypracujeme. Po vypracování rozdělíme těsto na dvě půlky, zabalíme do folie a dáme do lednice tuhnout. Podle mě stačí tak hodinku nebo dvě, někdo to nechává i do druhého dne.
Suroviny na náplň promícháme. Z bílků ušleháme tuhý sníh a lehce jej vmícháme to tvarohového základu. Na vymazaný plech nastrouháme na hrubém struhadle jednu půlku těsta. Na těsto rovnoměrně rozetřeme tvarohovou náplň a nastrouháme druhou půlku těsta. Dvoubarevný tvarohový koláč pečeme pozvolna tak 45 minut.
Upečený tvarohový koláč necháme trochu vychladnout a podle fantazie a chuti ozdobíme. Dvoubarevný tvarohový koláč nakrájíme a můžeme servírovat.