Dušená rýže s míchanými vejci recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 konzerva hrášek 4 ks vejce 50 g cibule 500 ml voda 200 g rýže 100 g žampiony 2 lžíce olej na smaženi na ozdobu petrželka
Postup Dušená rýže s míchanými vejci recept
Postup přípravy receptu
-
Rýži osmahneme na oleji, podlijeme vařící vodou a podusíme, aby byla kyprá. Mezitím si nakrájíme nadrobno cibuli, na větší kousky žampiony. Hrášek z konzervy si necháme okapat. Zároveň si nasekáme nadrobno petrželku.
Na zbytku oleje osmahneme cibuli a přidáme žampiony a také chvílí podusíme. Vmícháme je do rýže a přidáme okapaný hrášek. Ještě si na oleji umícháme vejce, které pak do rýže nakonec vmícháme.
Dušenou rýži s míchanými vejci posypeme nadrobno nasekanou petrželkou.