Drůbeží játra po španělsku recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

- - česnek
- - sůl
- - vývar
- - strouhanka
- - petrželka
- - skořice
1 ks cibule
- - kmín
- - máta
- - paprika mletá
- - olej olivový
- - šťáva citronová
400 g játra drůbeží
- - pepř celý

Postup přípravy receptu

  1. Játra pokrájíme na kousky, opepříme, zalijeme vínem a dusíme. Cibuli a česnek pokrájíme nadrobno, osmahneme na oleji, přidáme koření, mátu, zalijeme vývarem, přidáme játra, zasypeme strouhankou a asi 10 minut dusíme. Nakonec osolíme a zakápneme citronovou šťávou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!