Drůbeží játra na cibuli recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 ks cibule 1 lžíce sádlo 300 g drůbeží játra podle chuti sůl celý pepř drcený kmín podle potřeby hladká mouka
Postup Drůbeží játra na cibuli recept
Postup přípravy receptu
-
Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Játra očistíme a nakrájíme na kousky.
Najemno nakrájenou cibulku zpěníme na sádle, přidáme pokrájená játra, osolíme, opepříme, okmínujeme, osmahneme, zaprášíme moukou a zalijeme vodou. Játra necháme dusit doměkka. Pak játra vyjmeme a omáčku podle chuti a potřeby zahustíme. Vrátíme zpět játra a prohřejeme.
Drůbeží játra na cibuli podáváme s rýží.