Drožďová pomazánka s česnekem recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 2 stroužky česnek 2 ks vejce 4 lžíce máslo 1 ks cibule 1 špetka mletá sladká paprika 1 špetka mletý černý pepř 3 kostky droždí (42g)
Postup Drožďová pomazánka s česnekem recept
Postup přípravy receptu
-
Cibuli oloupeme a nakrájíme. Cibuli zpěníme na tuku a za stálého míchání do ní rozdrobíme droždí. Hmotu naředíme malým množstvím vody a mícháme, až se voda odpaří. Poté přidáme sůl, koření, prolisovaný česnek a papriku.
Nakonec do drožďové pomazánky jemně vmícháme rozšlehaná vejce.
Drožďovou pomazánku s česnekem mažeme na chleba nebo pečivo a posypeme petrželkou, nastrouhaným sýrem nebo také jablkem. Nakonec můžeme dozdobit ještě zeleninou.