Drobivý makový koláč recept
Apetit Recepty moučníky
Suroviny na recept
- 1 - 2 lžíce kakao 3 dl mléko 4 lžíce med 1 lžička citronová kůra 200 g mletý mák máslo na vymazání 400 g linecké těsto
Postup Drobivý makový koláč
Postup přípravy receptu
-
Linecké těsto necháme rozmrazit a rozdělíme ho na polovinu. Půlku necháme světlou, do druhé části zapracujeme kakao. Nemusíme příliš pečlivě, těsto stejně budeme strouhat. Takže stačí mozaikovitě
Menší plech vymažeme a těsto do něj střídavě na hrubém struhadle nastrouháme. Pomocí lžičky trochu urovnáme a jakoby zamáčkneme
Z mletého máku, mléka, citronové kůry a medu vymícháme náplň, kterou rovnoměrně naneseme na těsto
Drobivý makový koláč dáme péct do trouby vyhřáté na 175 °C a pečeme asi 35 minut. Necháme trochu vychladnout
Drobivý makový koláč rozdělíme na dezertní talířky a podáváme nejlépe ještě teplý. Chutná výborně doplněný vanilkovou zmrzlinou.