Domácí čertovská hořčice recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 10 stroužků česnek 2 dl olej 2 dl ocet 1 kg cibule 4-6 ks feferonka 1 dl cukr krupice 0.5 balíčku Deko 2 dl plnotučná hořčice 1 kg zelená paprika 1 kg zelená rajčata
Postup Domácí čertovská hořčice recept
Postup přípravy receptu
-
Očištěnou a drobně pokrájenou zeleninu na mírném ohni povaříme doměkka.
Povařenou zeleninu rozmixujeme, přidáme olej, hořčici, ocet, cukr
Deko a krátce povaříme.
Ještě horkou čertovskou hořčici plníme do malých skleniček (přesnídávkových), zavíčkujeme, obrátíme dnem vzhůru a necháme tak do vychladnutí.
Domácí čertovskou hořčici používáme dle chuti.