Dobré bramborové knedlíky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 0.5 lžičky sůl 1 ks vejce 100 g krupice 100 g hrubá mouka 350 g brambory vařené ve slupce
Postup Dobré bramborové knedlíky recept
Postup přípravy receptu
-
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout, oloupeme a nastrouháme.
Přidáme vejce, krupici, mouku, sůl a vypracujeme těsto. Vytvarujeme dva knedlíky, které vaříme v osolené vodě cca 20 minut.
Tyto dobré bramborové knedlíky jsou ideální přílohou například k uzenému masu se zelím a špenátem.