Name: Dobrá omáčka na těstoviny recept
Ingredients: sůl; 1 ks cibule; oregano; 2 lžíce olivový olej; 0,5 sklenek červené víno; mleté maso; mletý černý pepř; 1 l rajčatové pyré; 1 lžička třtinový cukr

Apetit Recepty omáčky

Suroviny na recept

sůl 1 ks cibule oregano 2 lžíce olivový olej 0,5 sklenek červené víno mleté maso mletý černý pepř 1 l rajčatové pyré 1 lžička třtinový cukr

Postup přípravy receptu

Červenou cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno
Cibuli osmažíme na olivovém oleji dozlatova a vložíme mleté maso. Osmažené maso osolíme, opepříme, osladíme třtinovým cukrem a posypeme oreganem. Mleté maso zalijeme červeným vínem nebo vývarem a po vyprchání vína zalijeme šťávou. Vaříme do zhoustnutí omáčky
Těstoviny uvařené na skus promícháme s omáčkou a podáváme teplé. Podle chuti můžeme posypat strouhaným sýrem
Dobrou omáčku s těstovinami podáváme jako chutný oběd nebo večeři.