Name: Cukety s masovou náplní recept
Ingredients: 2 stroužky česnek; olej; 2 ks vejce; mléko; 2 ks cuketa; 1 ks houska; 450 g mleté hovězí maso; 1 ks červená cibule; mletý černý pepř; bylinkové koření

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

2 stroužky česnek olej 2 ks vejce mléko 2 ks cuketa 1 ks houska 450 g mleté hovězí maso 1 ks červená cibule mletý černý pepř bylinkové koření

Postup přípravy receptu

Velkou cibuli nasekáme na drobno a na oleji restujeme, až ztmavne. Přidáme mleté maso a dusíme asi 20 minut, okořeníme
V míse rozmočíme v mléce na kolečka nakrájenou starší housku. Přidáme rozetřený česnek. Smícháme s masem a necháme vychladnout
Mezitím oloupeme cuketu, umyjeme, překrojíme napůl a vydlabeme. Cukety vložíme do olejem vymazané pečící nádoby. Do vychladlé masové směsi přidáme 2 vejce a plníme jí cukety. Cukety z masovou náplní posypeme nastrouhaným sýrem a pečeme asi tři čtvrtě hodiny za občasného podlití vodou do měkka
Cukety z masovou náplní podáváme se šťouchanými brambory.