Cuketový koláč s vejcemi a rajčaty recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 5 ks vejce 3 ks cuketa 3 ks rajče 120 g gouda podle chuti sůl muškátový oříšek mletý černý pepř podle potřeby máslo
Postup Cuketový koláč s vejcemi a rajčaty recept
Postup přípravy receptu
-
Umyté cukety bez konců nastrouháme nahrubo. Oloupaná rajčata nakrájíme na kostičky.
Vejce ušleháme s nastrouhaným muškátovým oříškem. Přidáme sůl, pepř, nastrouhaný sýr a cuketu.
Zapékací kulatou formu vymažeme máslem a vlijeme cuketovou směs. Na směs položíme rajčata a pečeme asi 30 minut v troubě vyhřáté na 180 °C.
Cuketový koláč s vejcemi a rajčaty podáváme samotný a s pečivem podle chuti.