Cuketové bramboráky recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- těstíčko sůl 1 ks vejce mléko 2-3 špetky majoránka mouka 1 ks malá cuketa podle potřeby olej na smažení
Postup Cuketové bramboráky recept
Postup přípravy receptu
-
Cuketu nastrouháme nahrubo. Dáme do misky a přidáme vejce, mouku, mléko a majoránku, kterou protřeme v dlaních, aby byla více aromatická. Podle chuti přidáme sůl. Mléko a mouku přidáváme podle potřeby tak, aby nám vzniklo těsto jako na bramboráky.
Na rozpáleném oleji poté smažíme placky. Usmažené cuketové bramboráky pokládáme na ubrousky, které vsáknou přebytečný tuk.
Cuketové bramboráky podáváme podle chuti.