Cornflakesové řízky recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- sůl 3 ks vejce 4 lžíce strouhanka citron 2 lžíce pivo 60 g hladká mouka 6 ks vepřové řízky mletý černý pepř 10 - 12 lžic cornflakes 1 - 2 lžíce česneková pasta
Postup Cornflakesové řízky
Postup přípravy receptu
-
Vepřové plátky naklepeme, opepříme a potřeme česnekovou pastou
Připravíme si tři talíře, nebo misky. Do prvního hladkou mouku, ve druhém vidličkou rozšleháme vejce s pivem a do třetího směs cornflakesů a strouhanky. Cornflakesy si nejdříve dáme do sáčku a nejlépe válečkem je trošku podrtíme, ne však moc
Připravené řízky postupně obalujeme v mouce, vejcích, cornflakesích a vejce s cornflakesy ještě jednou zopakujeme
Smažíme v rozpáleném oleji dozlatova. Zdobíme plátky citronu.