Čokoládový krém ke zdobení recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

krém
50 g máslo
2 ks žloutek
200 g čokoláda na vaření
4 lžíce smetana ke šlehání

Postup přípravy receptu

  1. Ve vodní lázni rozpustíme za stálého míchání máslo a čokoládu na vaření.

  2. Přidáme žloutky a opět mícháme. Vyndáme z horké lázně a ihned vlijeme asi 4 lžíce tekuté smetany. Důkladně promícháme.

  3. Čokoládový krém ke zdobení necháme trochu vychladnout a můžeme zdobit. Nenecháme ho vychladnout příliš, moc by ztuhl.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!