Cizrna s mletým masem recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 60 g cizrna 1 ks menší cibule 60 g mleté maso 1 ks žampion podle potřeby olej podle chuti sůl kari pepř sójová omáčka drcený kmín na ozdobu pórek
Postup Cizrna s mletým masem recept
Postup přípravy receptu
-
Cizrnu si uvaříme podle návodu na obalu doměkka.
Cibulku oloupeme, nasekáme nadrobno a zpěníme na oleji.
Žampion si očistíme, pokrájíme na plátky a přidáme k dozlatova osmažené cibuli. Osolíme a krátce podusíme.
Přimícháme mleté maso, krátce osmažíme a přidáme uvařenou cizrnu. Ochutíme pepřem, kari a drceným kmínem. Zakápneme sójovou omáčkou.
Nakonec přidáme k cizrně na kolečka pokrájený pórek a můžeme podávat.