Cizrna s kuřecím masem a cuketou recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 20 g cibule 100 g cuketa 150 g cizrna 100 g kuřecí maso podle chuti sůl kari koření podle potřeby olivový olej
Postup Cizrna s kuřecím masem a cuketou recept
Postup přípravy receptu
-
Cizrnu namočíme několik hodin dopředu. Můžeme použít i cizrnu konzervovanou ve slaném nálevu, ta se namáčet nemusí. Cibuli nakrájíme nadrobno. Kuřecí maso nakrájíme na drobné kostičky. Cuketu oloupeme a nakrájíme také na drobné kostičky.
Nakrájenou cibuli dáme opéct na rozehřátý olivový olej. Přidáme nakrájené kuřecí maso a opékáme. Dále přidáme nakrájenou cuketu, okořeníme kari kořením, osolíme, podlijeme trochou vody a podusíme, až je cuketa měkká. Nakonec přidáme cizrnu a prohřejeme. Pro zjemnění chuti můžeme po dokončení přidat bílý jogurt.
Cizrnu s kuřecím masem a cuketou podáváme jako hlavní chod.