Cikánské řízečky recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 4 ks cibule 40 dkg vepřový řízek marináda 5 lžic olej 1 lžička sůl 5 ks vejce 4 lžíce solamyl 1 lžička kari koření 1 lžíce sójová omáčka 1 lžička mletá sladká paprika 1 lžička mletý černý pepř 1 lžička mletá pálivá paprika
Postup Cikánské řízečky recept
Postup přípravy receptu
-
Suroviny na marinádu promícháme.
Kuřecí nebo vepřové maso nakrájíme na nudličky naložíme do směsi. Nakonec vmícháme cibuli nakrájenou na čtvrt kolečka a necháme chvíli v lednici uležet. Nejlépe však do druhého dne.
Potom nabíráme nudličky lžící a smažíme v rozpáleném oleji placičky jako řízečky.
Cikánské řízečky můžeme podávat s bramborovou kaší či bramborem, ale jsou výborné i s chlebem.