Cibulové smaženky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 0.5 lžičky sůl 4 ks vejce 500 g cibule 100 g sýr 3 lžíce hladká mouka 6 lžic ovesné vločky mletý černý pepř na ozdobu vegeta 1 kelímek kysaná smetana podle potřeby tuk na smažení
Postup Cibulové smaženky recept
Postup přípravy receptu
-
Sýr nastrouháme. Cibuli oloupeme, nakrájíme na plátky a promícháme se strouhaným sýrem. Přidáme vejce, sůl, mouku, ovesné vločky a vypracujeme těsto.
Děláme malé placičky, které ihned opékáme na tuku dozlatova.
Kysanou smetanu ochutíme vegetou a smaženky ozdobíme.
Cibulové smaženky podáváme teplé s přílohou podle chuti nebo jen tak. Můžeme je zdobit pažitkou.