Cibule v těstíčku recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4 ks cibule olej na smažení 100 g plátkový sýr 100 g měkký salám těsto sůl 2 ks vejce 2 lžíce solamyl 3 lžíce mouka hladká 1 dl pivo 2 lžíce plnotučná hořčice 2 lžíce sójová omáčka mletý černý pepř
Postup Cibule v těstíčku recept
Postup přípravy receptu
-
Připravíme si těstíčko. Vejce rozklepneme do misky a metličkou ušleháme. Přidáme pivo, hořčici, sójovou omáčku, koření podle chuti a mouku se solamylem. Vše ušleháme v hladké těstíčko.
Cibuli očistíme a nakrájíme na silnější kolečka.
Mezi dvě kolečka vložíme vždy buď plátek sýra nebo kolečko salámu.
Obalíme v těstíčku a z obou stran dorůžova osmažíme v rozpáleném olej.
Cibule je vynikající s novými brambory a zeleninovým salátem.