Cibulačka ze Lhoty recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
4 ks žloutek
25 dkg cibule
10 dkg eidam
4 lžíce čerstvá petrželka
20 dkg uzená krkovička
1 l uzený vývar
podle potřeby
olej
toustový chléb
podle chuti
kmín
Postup Cibulačka ze Lhoty recept
Postup přípravy receptu
-
Cibuli očistíme a spolu s uzenou krkovičkou nakrájíme.
Nakrájenou cibuli, maso a kmín společně orestujeme v hrnci na rozehřátém oleji. Zalijeme uzeným vývarem a krátce povaříme.
Do talíře nalijeme polévku, položíme opečený toustový chléb, na který dáme žloutek a posypeme strouhaným sýrem a sekanou petrželkou.
Cibulačku ze Lhoty ihned podáváme.