Chutný sýrový koláč recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
těsto
1 špetka sůl
1 ks vejce
200 g polohrubá mouka
80 g tuk na pečení
0 balíčků kypřící prášek do pečiva
podle chuti
paprika
šunka
rajče
tvrdý sýr
podle potřeby
tuk na vymazání
Postup Chutný sýrový koláč recept
Postup přípravy receptu
-
Do polohrubé mouky s práškem do pečiva rozstrouháme tuk nebo máslo, osolíme a vejcem zaděláme těsto. Připravené těsto dáme na 30 minut do chladu odpočinout.
Těsto rozválíme na plát, vložíme do kulaté tukem vymazané formy a poklademe podle chuti plátky sýra, šunky, kolečky rajčat, papriky a můžeme okořenit podle chuti.
Sýrový koláč upečeme dorůžova ve středně vyhřáté troubě.
Chutný sýrový koláč můžeme podávat teplý i studený. Koláč se výborně hodí jako chuťovka k pivu nebo vínu.