Chutná vejmrda recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

1 ks jablko
1 lžička ocet 8%
100 ml hovězí vývar
100 g čerstvý křen
podle chuti
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Čerstvý křen očistíme a jemně nastrouháme. Velké jablko (nebo dvě střední) oloupeme a nastrouháme nahrubo.

  2. K nastrouhanému jablku nebo křenu přimícháme lžičku octa, zalijeme trochou vroucího hovězího vývaru a dosolíme podle chuti. V chladničce vejmrda vydrží bez oxidace dva dny.

  3. Chutnou omáčku vejmrdu podáváme k uzeninám, vařenému kolenu nebo ovaru.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!