Chlupaté knedlíky z cukety recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
2 ks vejce
1 ks cuketa
1 lžíce krupice
2 ks rohlík
200 g hrubá mouka
na ozdobu
česnek
cibule
sádlo
podle chuti
sůl
Postup Chlupaté knedlíky z cukety recept
Postup přípravy receptu
-
Cuketu oloupeme, vydlabeme, nastrouháme na jemném struhadle. Přebytečnou vodu slijeme, přidáme krupici, vejce, rohlíky nakrájené na kostičky, osolíme a všechno smícháme.
Z těsta tvoříme malé kuličky, které v osolené vodě vaříme 15 - 20 minut.
Hotové chlupaté knedlíky z cukety poléváme na sádle osmaženou cibulkou a česnekem.