Česneková husa recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

5 stroužků česnek
- - olej
- - sůl
0.5 l vývar
1 ks cibule
- - mouka hladká
- - pepř mletý
5 porcí maso husí

Postup přípravy receptu

  1. Porce maso vykostíme, potřeme je česnekem utřeným se solí a opepříme. Na tuku osmahneme cibulku, přidáme maso a prudce ho opečeme z obou stran. Podlijeme vývarem a dusíme doměkka. Občas otočíme a přelijeme šťávou, maso potom vyjmeme, šťávu vydusíme na tuk, zaprášíme moukou, osmahneme, zalijeme vodou a povaříme, do této omáčky vložíme maso, prohřejeme a podáváme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!