Name: Černá buchta s povidly recept
Ingredients: 2 ks vejce; 1 - 2 lžíce kakao; 500 ml mléko; 1 balíček prášek do pečiva; 400 g cukr krupice; cukr moučka; 500 g hladká mouka; 2 lžíce švestková povidla; 200 g tuk (Hera)

Apetit Recepty moučníky

Suroviny na recept

2 ks vejce 1 - 2 lžíce kakao 500 ml mléko 1 balíček prášek do pečiva 400 g cukr krupice cukr moučka 500 g hladká mouka 2 lžíce švestková povidla 200 g tuk (Hera)

Postup přípravy receptu

Vejce, změklý tuk a cukr vyšleháme do světlé pěny. Přidáme povidla a znovu prošleháme. Pak střídavě vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakaem, vlijeme i vlažné mléko
Tmavé těsto nalijeme do středně velkého plechu vyloženého pečícím papírem a povrch uhladíme
Buchtu vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 25 - 30 minut na 175 °C. Špejlí vyzkoušíme, zda se těsto nelepí
Před podáváním černou buchtu s povidly posypeme moučkovým cukrem.