Celozrnný koláč s ovocem recept
Apetit Recepty moučníky
Suroviny na recept
- 0,5 hrnků cukr 1 ks vejce 1 lžíce máslo 1,5 lžíce cukr krupice ovoce 1 lžíce vanilkový cukr 3 lžíce hrubá mouka 2 špetky kypřící prášek 1 ks bílý jogurt máslo na vymazání 2 hrnky hrubá celozrnná mouka
Postup Celozrnný koláč s ovocem
Postup přípravy receptu
-
Celozrnnou mouku, cukr nebo 3 lžíce medu, bílý jogurt, vejce a kypřící prášek smícháme v míse do těsta. Pokud se nám zdá těsto příliš tuhé, přidáme trochu mléka
Těsto rozetřeme na máslem vymazanou a celozrnnou moukou vysypanou formu na koláč. Na vrch poklademe ovoce podle chuti. Mně se osvědčily broskve, ananas a nebo borůvky. Podle chuti posypeme koláč drobenkou. Celozrnný koláč s ovocem dáme péct do předehřáté trouby na 180 °C a pečeme asi 30 minut. Je-li koláč hotový zjistíme tak, že do středu těsta vpíchneme dřevěnou špejli. Pokud se na ni těsto nepřilepí, můžeme koláč vyndat
Drobenku připravíme smícháním másla, cukru krupice, vanilkového cukru a polohrubé nebo hrubé mouky
Upečený celozrnný koláč s ovocem nakrájíme a můžeme se do něj pustit.