Celerové placičky se sýrem recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
1 ks vejce
200 g celer
200 g tvrdý sýr
podle chuti
sůl
mletý černý pepř
podle potřeby
strouhanka
olej na smažení
Postup Celerové placičky se sýrem recept
Postup přípravy receptu
-
Celer oloupeme a nastrouháme. Tvrdý sýr také nastrouháme. Výběrem druhu sýra získáme různé příchutě placiček.
K nastrouhanému celeru přidáme tvrdý sýr a vejce. Podle chuti osolíme a opepříme, směs promícháme a přisypeme tolik strouhanky, abychom mohli tvořit placičky.
Celerové placičky smažíme na rozpáleném oleji.
Celerové placičky se sýrem podáváme s oblíbenou zeleninou.