Celerová polévka recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

1 ks žloutek
500 ml mléko
2 lžíce mouka
1 ks celer
1 lžíce sádlo
500-700 ml voda

Postup přípravy receptu

  1. Celer očistíme, oloupeme a nastrouháme nadrobno.

  2. Do hrnce dáme vařit vodu se solí a celerem. Mezitím si připravíme z tuku a mouky růžovou jíšku. Tu zalijeme mlékem a přidáme k celeru. Vše povaříme asi 10 minut.

  3. Vroucí polévku odstavíme a zjemníme žloutkem.

  4. Jako přílohu podáváme nasucho opražený chléb.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!