Čekankový salát s rajčaty a sýrem recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
sůl
5 lžic mléko
3 ks rajče
4 ks čekanka
1 ks citron
mletý pepř
2 ks tavený sýr (trojúhelníček)
Postup Čekankový salát s rajčaty a sýrem recept
Postup přípravy receptu
-
Čerstvé očištěné čekankové puky rozkrájíme napříč na nudličky. Rajčata nakrájíme na tenčí plátky.
Čekanku promícháme s rajčaty. Salát osolíme a opepříme, zakapeme citronem. Sýr roztavíme v troše mléka, zchladíme a studený nalijeme na salát.
Čekankový salát s rajčaty a sýrem ihned podáváme.