Brokolice s mandlemi recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 800 g brokolice 80 g mandle omáčka 2 lžíce máslo 150 ml mléko 3 lžíce hladká mouka muškátový oříšek 150 ml smetana ke šlehání
Postup Brokolice s mandlemi recept
Postup přípravy receptu
-
Brokolici omyjeme, necháme okapat, rozebereme na růžičky a v páře uvaříme.
Mezitím si z másla, mouky, mléka a smetany připravíme klasickým způsobem smetanovou omáčku, kterou okořeníme strouhaným muškátovým oříškem.
Brokolici rozdělíme na talíře, přelijeme hustou smetanovou omáčkou a posypeme sekanými mandlemi.