Name: Domácí zmrzlina z kiwi recept
Ingredients: cukr; 4 ks kiwi; hořká čokoláda; 1 balíček ztužovač šlehačky; 150 ml slazené kondenzované mléko; pražené mandle; 220 ml smetana ke šlehání 31%; 1 balíček vanilínový cuklr

Apetit Recepty dezerty

Suroviny na recept

cukr 4 ks kiwi hořká čokoláda 1 balíček ztužovač šlehačky 150 ml slazené kondenzované mléko pražené mandle 220 ml smetana ke šlehání 31% 1 balíček vanilínový cuklr

Postup přípravy receptu

Ovoce kiwi rozkrojíme, odstraníme větší část jadérek a dužinu vydlabeme. K dužině přidáme kondenzované mléko, vanilínový cukr a vše rozmixujeme v hladký krém
Smetanu se ztužovačem ušleháme do tuha a postupně ji zlehka vmícháme do sladkého krému z kiwi. Směs naplníme do tvořítek na nanuky (nebo jiných menších nádob) a necháme zmrazit
Přibližně 10 minut před podáváním zmrzlinu vyjmeme z mrazáku
Smetanovou kiwi zmrzlinu rozdělíme na porce a podáváme ozdobenou podle vlastní fantazie ovocem, čokoládou nebo jen tak na držátku.