Brokolice s cibulí recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 100-150 g slanina olej 1 ks cibule 1 ks brokolice podle chuti sůl vegeta mletý černý pepř
Postup Brokolice s cibulí recept
Postup přípravy receptu
-
Brokolici uvaříme vcelku v osolené vodě nebo ji podusíme ve vodě, do které přidáme vegetu. Uvaříme ji do poloměkka.
Připravenou brokolici nakrájíme na plátky. Cibuli očistíme a nasekáme najemno. Slaninu nakrájíme na kostky.
Na oleji osmahneme cibuli a slaninu. Přidáme brokolici a krátce orestujeme. Pak směs osolíme a okořeníme.
Brokolici s cibulí podáváme s brambory.