Brambory s mrkví na kmínu recept
Apetit Recepty přílohy
Suroviny na recept
- sůl 1 - 2 plátky máslo majoránka 2 ks cibule kmín 6 - 7 ks velké brambory 3 - 4 ks velká mrkev olej na vymazání
Postup Brambory s mrkví na kmínu
Postup přípravy receptu
-
Brambory oloupeme a nakrájíme na čtvrtky. Mrkev oškrábeme a nakrájíme na hranolky, oloupanou cibuli na kolečka
Plech vymažeme olejem, posypeme na střídačku brambory, mrkev a cibuli. Bohatě zasypeme kmínem, trochu majoránkou a osolíme. Poklademe plátky másla a dáme péct do vyhřáté trouby. Pečeme asi 40 - 50 minut, až jsou brambory měkké. Občas promícháváme
Brambory s mrkví na kmínu podáváme jako přílohu s tatarkou. Vegetariáni si s nimi vystačí i jako s hlavním chodem.