Brambory s lečem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks vejce 3 ks paprika 20 dkg párek 3 ks středně velká cibule 70 dkg vařené brambory podle chuti sůl mletý černý pepř podle potřeby mléko sladký kečup příloha zeleninový salát
Postup Brambory s lečem recept
Postup přípravy receptu
-
Uzeninu nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Papriku zbavíme nečistot a nakrájíme ji na kousky.
Na vymaštěný pekáč dáme vrstvu uvařených a na plátky nakrájených brambor, na kostky nakrájenou uzeninu, papriku a cibuli. Vše zalijeme kečupem, osolíme a opepříme. Nahoru poklademe opět brambory a zalijeme je vejcem rozšlehaným v mléce.
Brambory s lečem zapečeme v troubě a pokrm podáváme se zeleninovým salátem.