Bramborové taštičky s borůvkami recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- sůl 50 g máslo 100 g cukr moučka 200 g borůvky 1 balíček tvrdý tvaroh 1 balíček bramborové těsto bezlepkové
Postup Bramborové taštičky s borůvkami
Postup přípravy receptu
-
Bramborové těsto si připravíme podle návodu (k bezlepkové směsi se přidává pouze voda)
Z těsta vyválíme tenkou placku, ze které vykrajujeme speciálním tvořítkem na taštičky kolečka. Pokud nemáme tvořítko, můžeme i skleničkou. Kolečka vložíme z druhé strany do tvořítka, čajovou lžičkou naplníme borůvkami a zamáčkneme. V případě, že děláme taštičky ručně, důkladně přimáčkneme prsty. Zdobíme přimáčknutím vidličky
Hotové taštičky vkládáme do vroucí a jemně osolené vody. Vaříme 6 minut
Podáváme posypané strouhaným tvarohem, moučkovým cukrem a polité rozpuštěným máslem.