Bramborové šišky recept
Apetit ReceptyPostup Bramborové šišky recept
Postup přípravy receptu
-
Uvařené brambory nastrouháme, osolíme, přidáme mouku, krupici, vejce, žloutek a vypracujeme těsto. Ihned z něj vytvarujeme váleček, odkrajujeme stejně malé kousky, ze kterých vyválíme malé šištičky a vhazujeme je do osolené vroucí vody, vaříme 10 minut. Šišky obalíme ve strouhance, kterou jsme na másle opekly dozlatova. Sypeme cukrem!