Bramborové krokety recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

sůl
1 ks vejce
400 g brambory
250 g hrubá mouka
olej na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Brambory uvaříme ve slupce doměkka. Oloupeme je a nastrouháme. Nejlépe ještě teplé.

  2. Smícháme je se solí, moukou a vejcem. Těsto dobře propracujeme a polévkovou lžící je okrajujeme z těsta. Tvoříme kuličky.

  3. Ve fritovacím hrnci nebo v pánvi s vyšší vrstvou oleje kuličky smažíme. Po vyjmutí je odkládáme na papírový ubrousek, abychom odsáli přebytečný tuk.

  4. Podáváme s připraveným hlavním jídlem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!