Bramborová směs se zeleninou recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

1 ks paprika
2 ks brambory
0 ks cibule
2 ks rajče
podle chuti
1 špetka sůl
2 špetky grilovací koření
1 lžička plnotučná hořčice
2 špetky mletý černý pepř

Postup přípravy receptu

  1. Brambory oloupeme a nakrájíme nadrobno. Půlku cibule oloupeme a nakrájíme nahrubo. Papriku očistíme a spolu s rajčaty nakrájíme na kostičky.

  2. Nakrájenou cibuli dáme smažit na máslo a přidáme nakrájenou papriku a brambory. Osolíme, opepříme a přidáme grilovací koření. Směs necháme smažit a průběžně promícháme. Rajčata přidáme ke směsi, dochutíme a přidáme lžičku hořčice. Ještě chvíli necháme bramborovou směs na mírném plameni prohřívat a poté stáhneme.

  3. Bramborovou směs se zeleninou můžeme podávat samotnou, výborně chutná ke grilovanému masu.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!