Bramborová polévka s mrkví na másle recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

4 dkg máslo
20 dkg brambory
5 l voda
12 dkg mrkev
podle chuti
1 špetka sůl
1 špetka mletý černý pepř

Postup přípravy receptu

  1. Mrkev očistíme a nastrouháme. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky.

  2. Mrkev dáme na rozpuštěné máslo a pomalu dusíme. Potom přidáme nakrájené brambory a dusíme doměkka. Občas podlijeme horkou vodou a zamícháme. Když je všechno měkké, brambory s mrkví prolisujeme a zalijeme horkou vodou. Osolíme, přidáme mletý pepř a chvíli povaříme.

  3. Bramborovou polévku s mrkví na másle můžeme podávat s osmaženou houskou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!